莆田市匯龍海產有限公司成立于2005年，坐落于莆田市秀嶼區萬達廣場旁，占地近17畝，是一家集鮑魚等水產品制品開發、精深加工、冷鏈倉儲為一體的高新技術企業，公司建有現代化廠房和加工生產線、技術中心、大型冷凍庫，公司通過了ISO9001體系認證、HACCP(危害分析與關鍵控制點)體系認證、出口食品生產企業備案等。 公司開發的產品主要有鮑魚罐頭、-196℃液氮速凍鮑魚、高端菜肴延伸產品以及相關水產冷凍品等，并開展冷鏈倉儲業務，擁有“宴廚”、“宴廚鮑”和“撈得星”三個自主品牌，其中“宴廚及圖”商標為“福建省著名商標”、“莆田市知名商標”，“宴廚”牌產品獲認定“福建名牌產品”。公司生產的產品在國內多個城市銷售，并遠銷香港、新加坡等東南亞地區。 公司組建了一支優秀的研發隊伍，入駐來自新加坡、香港的研發人員，并與福建農林大學、福建省水產研究所等科研院所密切開展交流合作。公司設立技術研發中心，配置成套試驗測試儀器設備，公司技術中心獲認定為“福建省鮑魚制品企業工程技術研究中心”、 “莆田市市級企業技術中心”。目前公司承擔了多項科技項目，參加的項目獲得2項福建省科技獎二等獎、1項福建省科技獎三等獎，制定企業標準5項，累計申請專利72件，其中授權發明專利4件，整體技術居行業領先水平。 經過多年的努力，公司獲得多項榮譽和證書，主要有：國家高新技術企業、福建省農業產業化省級重點龍頭企業、福建省鮑魚制品企業工程技術研究中心、2019年度福建省著名農業品牌、2021年福建省科技小巨人企業、2019年度福建省科技進步獎二等獎、2018年度福建省科技進步獎二等獎、2017年度福建省科技獎三等獎、2019年度納稅大戶、2018年度納稅大戶、2017年度納稅大戶；福建農林大學教學實踐基地與示范推廣基地；中國漁業協會理事單位；福建省食品工業協會常務理事單位；莆田國際商會常務理事單位；等。